Mardi 28 juillet 2009
Pas mal du tout à l'apéro, n'est ce pas Francis ???
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Blog propulsé par Stéphane Poulart, graphiste et animateur du club œnologie de la MJC Bazin (entre autre) à Nancy en France.
Amateur et dégustateur passionné et plus si affinités...
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Pas mal du tout à l'apéro, n'est ce pas Francis ???
Dimanche 26 juillet 2009
Vendredi 24 juillet 2009
Enfin un trés bon mâcon, découvert il y a 5/6 ans et jamais regoûter depuis. C'est vachement bon. <;0))))
Vendredi 10 juillet 2009
Mardi 24 mars 2009
Lundi 16 mars 2009
Petit clin d'oeil à un vigneron bourguignon que l'on aime bien...
Il a tout de même reussi à être dans un magazine (Terre de Vins) qui ne parle que des vins du languedoc et des côtes du rhône, ils sont forts ces bourguigons <;o))) Châpeau bas.
Vendredi 13 mars 2009
Le choix des vins étant, comme d'hab, une surprise <;o))))
Pour tout renseignement n'hésitez pas à me contacter, merci.
Vendredi 13 mars 2009
Pour changer de la choucroute garnie (délicieuse quand elle est bien faîte)...
Voici deux adresses testées par mes soins à Colmar.
Resto-bar à vins où l'on déguste une cuisine extra-régionale.
Menu du jour à 12 euros, entrée, plat et dessert, vins au verre et/ou à emporter.
Tout pour me plaire surtout que la qualité est au rendez-vous.
Attention à réserver car les places sont recherchées.
Caviste-bar à vins, rempli de passion et de jolis flacons.
N'hésitez pas à tester une assiette de charcuterie du sud ouest ou une assiete de fromages.
Voici deux adresses testées par mes soins à Colmar.
Resto-bar à vins où l'on déguste une cuisine extra-régionale.
Menu du jour à 12 euros, entrée, plat et dessert, vins au verre et/ou à emporter.
Tout pour me plaire surtout que la qualité est au rendez-vous.
Attention à réserver car les places sont recherchées.
Caviste-bar à vins, rempli de passion et de jolis flacons.
N'hésitez pas à tester une assiette de charcuterie du sud ouest ou une assiete de fromages.
Dimanche 9 novembre 2008
Pour la 5ème année, notre modeste salon (que j'organise avec un ami caviste) est devenu le rendez-vous incontournable du dernier week-end de novembre dans la banlieue de Nancy.
Dégustation en présence des vignerons.
Des invitations sont à votre disposition sur simple demande.
Venez nombreux...
Samedi 5 avril 2008
Menu
Variation d’asperges
Trilogie de foie gras,
fumé, mariné et azoté
St Jacques et gambas à la plancha
et saumon sauvage fumé
Trilogie d’agneau,
parmentier, filet et côte épicée
Variation de fromages
Buffet de dessert
65 euros
(Menu et vins compris)
Le choix des vins étant, comme d'hab, une surprise <;o))))
Pour tout renseignement n'hésitez pas à me contacter, merci.