Dimanche 26 juillet 2009
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Blog propulsé par Stéphane Poulart, graphiste et animateur du club œnologie de la MJC Bazin (entre autre) à Nancy en France.
Amateur et dégustateur passionné et plus si affinités...
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Vendredi 10 juillet 2009
Mardi 24 mars 2009
Lundi 16 mars 2009
Petit clin d'oeil à un vigneron bourguignon que l'on aime bien...
Il a tout de même reussi à être dans un magazine (Terre de Vins) qui ne parle que des vins du languedoc et des côtes du rhône, ils sont forts ces bourguigons <;o))) Châpeau bas.
Samedi 12 janvier 2008
La France enclenche une procédure de suspension de la culture du maïs MON
810
LEMONDE.FR | 11.01.08
LEMONDE.FR | 11.01.08
© 
Mardi 1 janvier 2008
Bonheur, santé et prospérité pour cette nouvelle année. Ne buvez et mangez que du bon <;o)))
Samedi 29 septembre 2007
Seules les étiquettes sont différentes pour ces 2 vins, celle de droite vient de chez Carrefour et celle de gauche de chez mon caviste préféré, bien entendu le prix diffère un petit peu < ;o))). Voilà une méthode pour ménager la chèvre et le chou. De toute façon ce qui est dans le flacon est très bon, alors pourquoi bouder son plaisir…
Vendredi 31 août 2007
Un cru d’exception :
Cornas, un nom qui résonne chez tous les amateurs de grands vins, une AOC des Côtes du Rhône d’environ 100 hectares limitée au seul village de Cornas, un patrimoine viticole séculaire à la renommée mondiale.
Parcelles concernées :
Aujourd’hui, ce terroir est menacé. Le projet de développement du Plan Local d’Urbanisme, envisage d’étendre les zones d’urbanisation de la commune : 3,4 hectares de parcelles classées en AOC et plantées de vignes de prestige, « Les Mazards » et « Les Chaillots - La Côte » deviendraient ainsi urbanisables et seraient définitivement perdus.
Ces 3,4 hectares de parcelles représentent un potentiel de production de 15 000 bouteilles.
Mobilisation :
Dès octobre 2005 le Syndicat des Vignerons de l’AOC Cornas et le Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône se sont élevés contre ce projet. Malgré cette opposition ainsi que les avis défavorables émis par la Chambre d’Agriculture de l’Ardèche et l’INAO, la municipalité poursuit son projet. Le PLU entrera dans la phase d’enquête au mois de septembre 2007.
Le Syndicat des Vignerons de l’AOC Cornas, dans sa mission de préservation du patrimoine reste mobilisé contre ce projet dévastateur qui ampute définitivement l’aire d’appellation et met en péril un terroir irremplaçable
Aidez nous à défendre ce patrimoine.
Vincent Paris
Domaine PARIS Vincent
Chemin des Peyrouses
07130 CORNAS
Cornas, un nom qui résonne chez tous les amateurs de grands vins, une AOC des Côtes du Rhône d’environ 100 hectares limitée au seul village de Cornas, un patrimoine viticole séculaire à la renommée mondiale.
Parcelles concernées :
Aujourd’hui, ce terroir est menacé. Le projet de développement du Plan Local d’Urbanisme, envisage d’étendre les zones d’urbanisation de la commune : 3,4 hectares de parcelles classées en AOC et plantées de vignes de prestige, « Les Mazards » et « Les Chaillots - La Côte » deviendraient ainsi urbanisables et seraient définitivement perdus.
Ces 3,4 hectares de parcelles représentent un potentiel de production de 15 000 bouteilles.
Mobilisation :
Dès octobre 2005 le Syndicat des Vignerons de l’AOC Cornas et le Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône se sont élevés contre ce projet. Malgré cette opposition ainsi que les avis défavorables émis par la Chambre d’Agriculture de l’Ardèche et l’INAO, la municipalité poursuit son projet. Le PLU entrera dans la phase d’enquête au mois de septembre 2007.
Le Syndicat des Vignerons de l’AOC Cornas, dans sa mission de préservation du patrimoine reste mobilisé contre ce projet dévastateur qui ampute définitivement l’aire d’appellation et met en péril un terroir irremplaçable
Aidez nous à défendre ce patrimoine.
Vincent Paris
Domaine PARIS Vincent
Chemin des Peyrouses
07130 CORNAS