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Graphiste et animateur du club œnologie de la MJC Bazin (entre autre) à Nancy en France.Amateur et dégustateur passionné et plus si affinités...Vous pouvez me joindre par melou au 03 83 51 61 54

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Samedi 5 avril 2008

Une fois n'est pas coutume, je vais faire un peu de pub pour un repas/dégustation que nous organisons le 29 avril 2008, au Restaurant la Gargote, à Laxou (banlieue de Nancy).

Menu

Variation d’asperges

Trilogie de foie gras,
fumé, mariné et azoté

St Jacques et gambas à la plancha
et saumon sauvage fumé

Trilogie d’agneau,
parmentier, filet et côte épicée

Variation de fromages

Buffet de dessert

65 euros
(Menu et vins compris)

Le choix des vins étant, comme d'hab, une surprise <;o))))

Pour tout renseignement n'hésitez pas à me contacter, merci.
par Stéphane Poulart
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Dimanche 4 novembre 2007
Salon2007.png

En 4 ans, notre modeste salon, que j'organise avec un ami caviste, est devenu le rendez-vous incontournable du dernier week-end de novembre dans la banlieue nord de Nancy.
Voici la liste des forces en présence :

alsace
> domaine zusslin valentin et fils
> uberach, alsace whisky, bieres et liqueurs

bordeaux
> château de fontenille

bourgogne
> domaine devevey

languedoc
> domaine terre falmet (saint chinian)
> l'ancienne mercerie (faugères)

provence
> château bas (coteaux d'aix)

rhône
> domaine des bruyères (crozes-hermitage)
> terre de solence (côtes du ventoux)   

roussillon
> domaine laguerre

avec la participation de :
> les sauc’s à loulou (saucissons de savoie)

Dégustation en présence des vignerons.
Des invitations gratuites sont à votre disposition sur simple demande.
Venez nombreux...
par Stéphane Poulart
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